３月に買ったコーヒー豆を紹介します！兵庫のLAND MADE、GP COFFEE ROASTERS、いつか珈琲屋、TOMIZから5種類を紹介します。

念願のShonan Coffee Time vol.4に行ってきました。イベントの様子や購入した豆のレビューです！

オーストラリア&ニュージーランド発祥のコーヒー『フラットホワイト』人気がじわじわ来てます。フラットホワイトとは何か？ラテとの違いは？また日本で 飲めるお店も多数ご紹介します！

『フードペアリング』第二弾。焙煎編です。バレンタインスイーツに合うコーヒー豆の見つけ方をご紹介します。今回は焙煎度合いによって変化する豆の味わいに着目して、チョコ系スイーツに合うコーヒー豆を紹介します！どうやら深煎りが合うそうですよ。

今回はフードペアリングについて。フードペアリングは、食べ合わせのこと。フランス語で「マリアージュ」とも言い「結婚」を意味します！相性の良い食材を組み合わせることでお互いの味を引き立てもっと美味しくなります。今回バレンタインということでチョ…

珈琲問屋の特売で購入した、カフェインレスマンデリンとホンジュラスの希少な豆を元豆屋店員がレビューします。味のチャートグラフと、コーヒーに合うお料理もご提案します。

実は口腔内の温度によってコーヒーの味が変わります。じゃあコーヒーが一番美味しく飲める最適な温度って？

それってカフェイン中毒かも？元バリスタ監修。あなたちょうどいい『カフェイン安全量』を知りましょう！

コーヒー好きのお墨付き銘柄マンデリン。苦いだけじゃない超個性的な香りとは？

妊婦は結局コーヒー飲んでいいの？ 人によって意見が違いすぎたので、産婦人科医師から聞いたことを記事にしてみました。

２０１８年１２月９日オープン！ 葉山の古民家カフェがすごく良かったのでご紹介します！コスタリカ最高級コーヒーのみならず、美味しいスーツにも舌鼓。 それだけじゃなく、「古民家カフェ」の名に負けない様々な仕掛けが詰まったお店なのです。

辻堂の人気ロースタリー、27coffee roastersのNew year blendを待ちきれず、一足先にゲットしたのでどんな感じかレビューしたいと思います！

これが湘南のすべて！「道の駅」葉山ステーションはうまいものだらけ。徹底的にレポートします。

２０１８年年末最後のお買い物。フレッシュロースター珈琲問屋で買ったカフェインレスコロンビアの豆をレビューします。美味しいのにカフェイン９９%カット。カフェインを気にされる方必見です。コーヒーの簡単なテイスティング方法もお教えいたします！

年末最後のお買い物。フレッシュロースター珈琲問屋横浜本店に行ってまいりました。輸入菓子とコーヒー豆２種類をご紹介。